古代的中医理论认为，血气衰弱则头发也不能幸免，所以我们要多吃调养气血的食物。一般人大约有10万根头发，平均1个月会长1公分，有不少人会突然长出很多白发，甚至也有人在大病一场之后，或是在生产之后，大量掉发。主要还在于「血盛则发润、血衰则发衰」，因为血液循环不良，造成毛囊没有足够的养分，进而使得黑发变白发，甚至导致头发提早掉落。

想要避免过早地产生白发，使头发乌黑亮丽，建议要调气血，平常饮食可多吃些红枣、枸杞等，平常煮汤时添加，对于预防白发会有帮助；此外，也可多吃些核桃、腰果与黑芝麻，也可以使头发乌黑亮丽。

另外清洁头发的护发产品也应该要有所选择，以免不当的养发展护发产品伤害头皮，进而导致脱发的发生，也会伤害发质,造成白发。最好是选择天然成分的养发护发产品，不要用含有化学成分的洗发精。由于生活作息也会影响头发的生长，因此正常的睡眠时间、不要熬夜、保持愉快的心情，以及均衡饮食和适当的运动，也都是想要使头发乌黑亮丽很重要的原则。